Tag Archives: WLP029

3 Kråker Kölsch, v2

Batch #13

Kölsch på kjøkkenbenken

Ikke brygget med utsikt til Kölnerdomen, men likevel.

En kjenning fra sist vår dette, en lett og fin sommerøl som vanen tro blir moden mot høsten.

Enkel og grei oppskrift med Pilsner-malt i hovedrollen og litt Munich på toppen.

Pga uoversiktlige innkjøpsavtaler ble det utelukkende Hallertauer Mittelfrueh i denne omgangen. Gjæret ut med German Ale / Kölsch WLP029.

 

ABV: 4,8% – IBU: 21 – EBC: 8 – Brygget 22.04.2014 og flasket 07.05.2014 med hvit kork.

Brygget av Jørn, Ole W. og Ole